تربوي ـ تعليمي ـ ترفيهي
 
الرئيسيةLa faceس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 خبز الفوكاشا الإيطالي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مغربية وافتخر

avatar

انثى عدد الرسائل : 12
تاريخ التسجيل : 05/12/2008

مُساهمةموضوع: خبز الفوكاشا الإيطالي   الجمعة فبراير 13, 2009 10:00 pm

المقادير

أكواب دقيق.

ملعقه صغيره ملح.


ملعقه ونص خميره


ملعقتان كبيرتان زيت زيتون

ملعقة سكر

كوب ونصف ما دافي للعجن.

لرش الوجه:

قليل زيت زيتون

ملح خشن

ملعقه كبيره زعتر

ملعقة كبيرة سمسم


الطريقة:


1. تعجن المقادير لتكون عجينه ناعمه وملساء وتترك لتخمر


2. يدق الملح الخشن والسمسم والزعتر ويترك..
3. بعد ان تختمر العجينه توضع بإناء الخبز وترص برؤس الاصابع حتى تأخذ شكل الفوكاشيا
4. يوزع زيت الزيتون عليها وترش بالملح واكليل الجبل
5. توضع بالفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
المشتاقة للجنة
عضو فعّـال
عضو  فعّـال
avatar

انثى عدد الرسائل : 311
تاريخ التسجيل : 05/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: خبز الفوكاشا الإيطالي   الخميس أبريل 02, 2009 8:22 am

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

شكرا على الموضوع الرائع


و بارك اللله فيك


تقبلو تحياتي


و شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
خبز الفوكاشا الإيطالي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المعلم المتميز :: منتديات الأسرة :: قسم الطبخ-
انتقل الى: